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2017年3月22日 (水)

新城の山間にある蕎麦屋さん

 伊那街道の県道32号線を北上すると、川向こうに学童農園やまびこの丘という宿泊施設が見えてきます。

 そこにある「そば処 やまびこ」に行ってきました。

Yamabiko
 地元の方々が働いているアットホームなお店です。

 国産の石臼挽きそばを使った二八そばを提供しているとのこと。

 春の限定メニューを頼みました。

Set_meal
 蕎麦は暖かい蕎麦、冷たい蕎麦から選べます。

 私は冷たい蕎麦にしました。

Soba
 蕎麦の色は少し黒め。つゆは辛口です。

 腰があってのど越しがいい。

 二八蕎麦にしてはおいしいです。

 お値段はこのセットで950円です。

 お店のお母さんたちの対応も親切で気持ちいいです。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

そば処 やまびこ

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